Edición 1435: «Destino: República Popular China»

Tras años de gestiones y certificaciones, el frigorífico cordobés Bustos y Beltrán logró aprobación para ingresar al desafiante mercado chino. Detalles, inversiones y la apuesta por un mercado que cambia la cara de la industria alimenticia de Córdoba.

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Además:

• ¿Independencia real o mera ley?: Claves y riesgos de la reforma del Banco Central que impulsa Milei

La iniciativa busca devolver al BCRA el objetivo exclusivo de preservar el valor de la moneda, prohibir el financiamiento al Tesoro y fortalecer su independencia. Jorge Ingaramo y José Simonella coinciden en que el cambio apunta en la dirección correcta, aunque plantean reparos sobre su aplicación y sus efectos en la economía real.

• La macro resiste y el crédito vuelve, pero la política reabre la ventana de volatilidad financiera 

Aníbal Casas Arregui, durante el último Desayuno de Coyuntura de Punto a Punto, ponderó la baja del riesgo país y la mejora crediticia, al tiempo que sugirió a las empresas priorizar la cobertura y la liquidez para afrontar el próximo año electoral.

• Más allá de la política monetaria: por qué la estabilidad económica ahora depende de las instituciones

En un nuevo Desayuno de Coyuntura de Punto a Punto, Gastón Utrera advirtió que la independencia del Banco Central es la única garantía para evitar que la urgencia electoral vuelva a acelerar la inflación, en un escenario atravesado por velocidades de crecimiento dispares según la matriz productiva de cada región.

• Agentes de IA que trabajan como empleados: Victoria cuadruplicó sus clientes y prepara su desembarco regional

Fundada por Matías Bonfigli, la firma desarrolla agentes inteligentes integrados a sistemas de gestión empresarial. Con solo ocho empleados, proyecta alcanzar 150 clientes llegar a Chile, México, Paraguay y Uruguay.

• Aloña redefine su negocio: deja parte de la fabricación local, suma tecnología china y apunta a exportar equipos industriales

La empresa cordobesa especializada en lavandería industrial reconfiguró su estrategia: importa parte de los equipos que antes producía, concentra el desarrollo local en maquinaria de mayor complejidad tecnológica y busca crecer en Brasil y Asia con fabricación propia.

• La maquinaria agrícola entra en una etapa de transición: más producción, menos facturación

La industria cordobesa de maquinaria agrícola comenzó a mostrar signos de recuperación en los niveles de producción durante el segundo trimestre de 2026. Sin embargo, esa mejora todavía no se refleja en la facturación ni en las ventas, en un contexto donde el financiamiento y la rentabilidad del productor siguen siendo las variables decisivas para consolidar la recuperación del sector.

• Jemer debutó en el mercado de capitales con su primera ON y acelera inversiones en inteligencia artificial

La empresa tecnológica cordobesa colocó una Obligación Negociable dentro de un programa de hasta US$ 10 millones. Los fondos se destinarán a fortalecer capacidades en inteligencia artificial, mientras la firma consolida un modelo de negocios centrado en la transformación tecnológica de empresas de Argentina y el exterior.

• Ni algoritmos ni software: por qué la resistencia de las personas es el mayor costo de la reconversión corporativa 

Existential desarrolló un modelo que combina diagnóstico conductual, inteligencia artificial y acompañamiento personalizado para intervenir sobre uno de los principales desafíos de las organizaciones: la gestión del talento. En poco más de un año como compañía independiente ya trabajó con 20 empresas y proyecta expandir su alcance hacia nuevos sectores.