La propuesta gastronómica de Paseo del Jockey será “estilo Güemes”

El shopping inaugurado en mayo pasado avanza con las obras de lo que será su espacio gastronómico. A la confirmación del arribo de Hard Rock Café -que marcará el debut de la mítica cadena en esta ciudad-, Punto a Punto pudo establecer cómo será la propuesta integral de Paseo del Jockey.

En concreto, los directivos del centro comercial le acaban de confiar el desarrollo a cuatro profesionales del rubro: Emilio Bruno, Karina Fares, Martín Latasa y Silvio Giraudo, quienes tienen a cargo las obras que ya comenzaron y estarán listas en aproximadamente 100 días.

Según los primeros “dibujos”, los responsables pretenden concretar el arribo de marcas y propuestas con poca o nula presencia en los shoppings. Inclusive avanzan con la posibilidad de darle una impronta “estilo Güemes”, a través de marcas instaladas en ese barrio.

El objetivo es contar con seis locales: con seguridad habrá una pizzería, una cervecería y una propuesta de sushi. Todas las ofertas gastronómicas buscarán consolidar un espacio distinto a un tradicional “patio de comidas”.

“Se va a generar una especie de galería abierta a la calle y a los vecinos de la zona. Eso le dará al lugar y sus propuestas cierta independencia al Paseo, sus horarios y funcionamiento”, detallaron.