Canasta navideña: los productos que más aumentaron y cómo cambiaron los hábitos de consumo

En la antesala de las fiestas, Focus Market elaboró para el Blog de Educación Financiera de Naranja X un informe que analiza la evolución de precios de la Canasta Navideña 2025 y los nuevos patrones de consumo que emergen en comparación con 2024. El estudio muestra una suba moderada en los productos típicos de fin de año, una demanda aún contenida y consumidores más atentos al financiamiento y las promociones.

“Acorde con la situación económica actual: la estabilidad relativa en los precios de los productos navideños refleja la presión competitiva entre comercios y un consumo aún contenido. Es un dato positivo que algunas categorías se mantengan por debajo de la inflación promedio, lo que podría favorecer una temporada con mayor accesibilidad para los consumidores”, señaló Damián Di Pace, director de Focus Market.

Una canasta que sube 27% y corta con la tendencia inflacionaria general

La Canasta Navideña relevada por Focus Market está compuesta por 12 productos y alcanza este año un valor total de $95.401, lo que representa un aumento interanual del 27% frente a los $75.013 registrados en 2024.

El dato resulta significativo en un contexto donde la inflación general continúa elevada, ya que varias categorías muestran ajustes por debajo del promedio.

Los productos que más subieron y los que menos aumentaron

El informe identifica un Top 3 de mayores aumentos, liderado por categorías fuertemente vinculadas a costos importados:

• Torta española de frutos secos 200 g: +47%

• Pan dulce con frutas 400 g: +44%

• Turrón español blando de almendra 200 g: +38%

“Cuando los productos se alejan del promedio general suele deberse a factores como promociones puntuales o, en el caso de productos importados, a variaciones del tipo de cambio y costos logísticos”, explica el estudio.

En contraste, los productos que menos ajustaron precios fueron:

• Pan dulce con chips 400 g: +9%

• Garrapiñadas de maní 80 g: +7%

• Champagne 750 cc: +1%

Compras más cerca de la fecha: menos sobrestock y más cautela

El relevamiento también indagó en las conductas de compra. El 44% de los argentinos realiza las compras navideñas una semana antes, mientras que un 27% lo hace un mes antes, y un 21% el fin de semana previo. Apenas el 8% deja las compras para el mismo 24 de diciembre.

“La falta de sobrestockeo previo a las fiestas marca una diferencia con otros períodos inflacionarios de la Argentina. En un contexto donde la demanda sigue débil y las expectativas de aumentos se moderaron, tanto empresas como consumidores evitan adelantarse. Esto sugiere una economía en proceso de reacomodamiento, con un menor adelantamiento de consumo y mayor racionalidad en la gestión de inventarios”, analizó Di Pace.

Regalos: más crédito, menos ahorro propio

El informe también revela cómo se organizan los consumidores para financiar los regalos:

• 61% financia con tarjeta de crédito

• 27% espera cobrar el aguinaldo

• 12% usa rendimientos de cuentas remuneradas

• 11% recurre a ahorros personales

Para Di Pace, este comportamiento muestra un cambio estructural en el consumo: “El foco de los consumidores en promociones y financiamiento muestra un mercado más maduro y competitivo. Las estrategias comerciales que ofrezcan descuentos atractivos y planes de pago accesibles serán clave para dinamizar las ventas y aprovechar el espíritu de las fiestas sin perder de vista la realidad económica”.